Домашняя кулинария. Поваренные книги

Домашняя кулинария. Поваренные книги

Материалы по теме

Рецепты приготовления кушаний

Чичерин Борис Николаевич, юрист, философ, профессор Московского университета, земский деятель.
Рецепты приготовления кушаний.

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Ч. 1-2

типо-литография Х. Ш. Гельперн
Молоховец. Елена Ивановна. 1831-1918. Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Санкт-Петербург: типо-литография Х. Ш. Гельперн, 1888.
Ч. 1-2. 1888.

Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 5. [Декабрь - Генварь]

Печатано в типографии И. Глазунова
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. В Санкт-Петерурге: печатано в типографии И. Глазунова, 1808 года.
Ч. 5: [Декабрь - Генварь]. 1808 года.

Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 4. [Октябрь - Ноябрь]

Печатано в типографии И. Глазунова
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. В Санкт-Петерурге: печатано в типографии И. Глазунова, 1808 года.
Ч. 4: [Октябрь - Ноябрь]. 1808 года.

Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 1 . [Апрель - Май]

Печатано в типографии И. Глазунова
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. В Санкт-Петерурге: печатано в типографии И. Глазунова, 1808 года.
Ч. 1 : [Апрель - Май]. 1808 года.

Кухмистер XIX века, содежащий в себе 372 правила, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером. Ч. 1

в типографии Александра Семена
Кухмистер XIX века, содежащий в себе 372 правила, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером. Москва: в типографии Александра Семена, 1854.
Ч. 1. 1854.