Домашняя кулинария. Поваренные книги

Домашняя кулинария. Поваренные книги

Материалы по теме

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Ч. 1-2

типо-литография Х. Ш. Гельперн
Молоховец. Елена Ивановна. 1831-1918. Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Санкт-Петербург: типо-литография Х. Ш. Гельперн, 1888.
Ч. 1-2. 1888.

Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 5. [Декабрь - Генварь]

Печатано в типографии И. Глазунова
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. В Санкт-Петерурге: печатано в типографии И. Глазунова, 1808 года.
Ч. 5: [Декабрь - Генварь]. 1808 года.

Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 4. [Октябрь - Ноябрь]

Печатано в типографии И. Глазунова
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. В Санкт-Петерурге: печатано в типографии И. Глазунова, 1808 года.
Ч. 4: [Октябрь - Ноябрь]. 1808 года.

Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. Ч. 1 . [Апрель - Май]

Печатано в типографии И. Глазунова
Поваренный календарь, или Самоучитель повареннаго искуства, содержащий наставление к приготовлению снедей на каждый день в году, для стола домашняго и гостинаго. В Санкт-Петерурге: печатано в типографии И. Глазунова, 1808 года.
Ч. 1 : [Апрель - Май]. 1808 года.

Кухмистер XIX века, содежащий в себе 372 правила, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером. Ч. 1

в типографии Александра Семена
Кухмистер XIX века, содежащий в себе 372 правила, нужнейших для поваров и поварих, составленный из многолетних опытов и наблюдений русским кухмистером. Москва: в типографии Александра Семена, 1854.
Ч. 1. 1854.