Этнокультурные особенности системы питания коми (зырян) в XX - начале XXI в.: традиции и инновации

Автор
Описание
Чудова, Татьяна Ивановна (канд. ист. наук).
    Этнокультурные особенности системы питания коми (зырян) в XX - начале XXI в.: традиции и инновации : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора исторических наук : специальность 07.00.07 - этнография, этнология, антропология / Чудова Татьяна Ивановна ; научный консультант Воронина Татьяна Андреевна ; Институт этнологии и антропологии им. Н. Н. Миклухо-Маклая Российской академии наук. - Москва, 2019. -42 с. ; 20. -
На правах рукописи.
Библиография: с. 35-42 (78 названий) и в подстрочных примечаниях.
. -100 экз. .
I. Воронина, Татьяна Андреевна (канд. ист. наук).1. Народ (коллекция). 2. Территория (коллекция). 3. Питание -- Коми, Республика -- Авторефераты диссертаций. 4. Этнография, этнология, антропология.
ББК 63.521(=664.2)-425я031
Источник электронной копии: Институт этнологии и антропологии РАН. Сайт
Объект в каталогах

Доступно для просмотра в центрах удаленного доступа Президентской библиотеки по всей России и за рубежом: