Доступно только в Электронных читальных залах Найти на картеНа карте Описание Текстовая категория автора в динамическом аспекте (на материале русских кулинарных книг XIX–XXI вв.) / Литовская Е.В. - Екатеринбург, 2018. -605: Народ. . Источник электронной копии: УрФУ. Сайт Издательство Екатеринбург