Общественное питание. Кулинария

Общественное питание. Кулинария

Приготовление отдельных блюд 9

Домашняя кулинария. Поваренные книги 6

Приготовление блюд из отдельных продуктов 1

Оборудование предприятий общественного питания

Специальная кулинария

Материалы по теме

Меню юбилейных, званых и других обедов

Глазов Владимир Гаврилович (1848-1920(?))? начальник Академии Генерального штаба, министр народного просвещения, помощник командующего войсками Московского военного округа, член Военного совета.
Меню юбилейных, званых и других обедов.