В Президентской библиотеке расскажут о традициях имперского Санкт-Петербурга в ресторанной индустрии

6 декабря 2021 года в 11:00 по московскому времени в Президентской библиотеке состоится мультимедийный урок «Имперский Санкт-Петербург – создатель традиций этикета и сервиса в ресторанной индустрии».

Мероприятие станет пятым из цикла уроков «Истоки петербургского гостеприимства: события, люди, места», организованного Президентской библиотекой совместно с Санкт-Петербургским государственным экономическим университетом.

В рамках встречи старший преподаватель кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса факультета сервиса, туризма и гостеприимства Санкт-Петербургского государственного экономического университета Роман Цай расскажет о правилах хорошего тона в эпоху Петра I, «эрмитажном этикете» Екатерины II и обеденном этикете XIX века, о том, какие традиции хорошего тона имперского периода продолжают существовать в современном мире.

Стать участником мультимедийного урока «Истоки развития туризма в Санкт-Петербурге» сможет любой желающий. Мероприятие будет транслироваться на портале Президентской библиотеки в разделе «Интернет-вещание» в соответствии с программой прямых трансляций мероприятий и на YouTube-канале учреждения.

Цикл мультимедийных уроков «Истоки петербургского гостеприимства: события, люди, места» стартовал в марте 2021 года с занятия, посвящённого истории первой промышленной выставки России, которая проходила в Санкт-Петербурге в 1829 году. На втором уроке участникам рассказали о первых петербургских гостиницах, на третьем – как проходило становление гастрономических традиций, а на четвертом – как Петербург стал туристической столицей России.

В Президентской библиотеке регулярно проводятся интерактивные уроки, подробная информация о которых доступна на портале учреждения в разделе «Мультимедийные уроки». Занятия проводятся на бесплатной основе. Узнать, как оформить заявки на участие в мультимедийных уроках, можно в научно-образовательном отделе Президентской библиотеки по телефону (812) 305-16-51 или по электронному адресу cep@prlib.ru.

Аккредитация для представителей СМИ – до 12:00 3 декабря 2021 года.

Заявки на аккредитацию просим направлять по прилагаемой форме с пометкой «Аккредитация СМИ» на электронные адреса: media@prlib.ru, kupriyanova@prlib.ru Куприяновой Виктории, тел.: (812) 305-16-21, доб. 781; моб. +7 911 208-21-97.

В письме необходимо указать ФИО, дату и место рождения, паспортные данные (серию, номер, место регистрации), перечень проносимой аппаратуры, контактные телефоны, наименование СМИ.

Обращаем внимание представителей СМИ, что направлять заявки на аккредитацию и прибывать на мероприятие необходимо заблаговременно.

Вход для представителей СМИ в Президентскую библиотеку осуществляется только по предварительной регистрации и при наличии паспорта, маски и перчаток – через подъезд № 2.

Во избежание распространения коронавирусной инфекции (COVID-19) использование средств индивидуальной защиты в период нахождения в учреждении обязательно!